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百味菜々 初版 1990年版 和食 写真集の詳細情報
「百味菜々（ひゃくみさいさい）」出版社リブロポート (1990/11/1)発売日1990/11/8言語日本語大型本112ページかつて東京の青山あった「百味存(ひゃくみぞん)」というお店の料理人だった横山夫紀子さんの料理写真集。
この「百味菜々（ひゃくみさいさい）」。
料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。
日本料理の芸術的写真集の中では素晴らしいと思います。
復刻版ではなく初版本となります。
カバーにスレ、少しやけがありますが中身は汚れや書き込みありません。
【稀少本】茶話指月集を読む 宗旦が語るわび茶の逸話集 谷端 昭夫 著 淡交社。
ブルース・リー格闘術 1・2・3・4、基本 中国拳法 5冊セット。
弓道矢筒 オリジナルデザイン矢筒。
もっと!スリム美人の生活習慣を真似したら リバウンドしないでさらに5キロ痩せま…。
フランス料理新百科事典 全6巻 専門書 料理本 フランス料理 百科事典
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